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隨著 20 世紀後期美國咖啡館和咖啡館文化的出現，“精品咖啡”一詞開始包含在這種…
Diedrich Roasters 和 Firedancer 咖啡顧問宣布咖啡烘…
正如咖啡是一種活生生的、不斷變化的東西一樣，行業對它的集體評價也是如此。一個致力…
2012 年，由一對高中朋友創辦的一家小咖啡館，總部位於墨西哥城的咖啡公司Bun…
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在重新發現被普遍稱為“消失的咖啡物種”——正式名稱為狹葉咖啡—— 兩年多後，面對…
美國國家咖啡協會(NCA) 和精品咖啡協會(SCA) 聯手發布了一份報告，深入探…
