近年來,格魯吉亞出現了出乎意料的旅遊熱潮。旅行者來到這裡不僅是因為它未受破壞的自然美景,還有迷人的美食和 6,000 年曆史的葡萄酒文化。雖然第比利斯仍然是由qvevri 發酵的天然葡萄酒製成的世界級飲料目的地,但如果您發現自己身處格魯吉亞首都,也可以享用美味的咖啡。
對於習慣於在修剪整齊的大街上看到相同國際品牌的旅行者來說,第比利斯的老城區是一種享受。迷宮般的街區擁有雕刻的木格子和搖搖欲墜的陽台,值得探索。在這裡,距離自由廣場僅一箭之遙的是 Stories Coffee,這是一家迷人的咖啡店,供應精心準備的特色咖啡和少量精選的天然葡萄酒。
與第比利斯老城的裝飾藝術風格和新古典主義風格的外牆相比,Stories 的室內設計時尚而現代。大型店面窗戶和蝕刻鏡面菜單提供了一定的亮度,由拋光良好的 Nuova Simonelli 濃縮咖啡機反映出來。對於過濾器,Stories 提供多種手動衝煮方法。咖啡來自各種區域烘焙商,例如莫斯科的The Welder Catherine。
COVID-19 大流行對格魯吉亞來說尤其嚴重,去年第比利斯的許多特色咖啡店都永久關閉。然而,該國一直是第一個歡迎接種疫苗的旅行者回來的國家之一。因此,如果您有幸獲得刺戳並準備再次開始旅行,喬治亞州正在張開雙臂等待。
會有一杯好咖啡等著你。