經過一年更多地依賴互聯網來舉辦其旗艦比賽和拍賣會，非營利杯卓越獎正在通過在線活動向廣大公眾提供一些新的咖啡感官培訓。
COE 即將推出兩項以教育和校準為重點的新計劃，它們均指該集團的內部感官教育培訓 (SET) 計劃。5 月 7 日至 22 日，COE 將舉辦其首個虛擬 SET 校準課程，將全球的學習者與 COE 的教育中心網絡聯繫起來。
該組織在本週的在線節目公告中表示：“這項獨特的活動將使學生能夠將自己的杯測分數與全球咖啡專業社區的分數進行比較。”
虛擬校準課程旨在培訓人們更一致、更自信地評估咖啡，將包括教學網絡研討會、辦公時間、24 種咖啡樣品、來自 Origami 的釀酒師、COE 製作的質量袖珍指南、來自 Kruve 的 Brewler以及有限的-版 W.Wright 拔罐勺。
COE 姐妹非營利組織咖啡卓越聯盟的成員價格為 325美元，非會員價格為 400 美元，課程將由 COE 首席法官 Scott Conary 領導。完成課程後將提供證書。可以在此處找到註冊和其他信息。
第二個活動是與瓜地馬拉咖啡生產商 Luis Pedro Zelaya Zamora 的“爐邊農民聊天”。主辦方和參與者將釀造和飲用來自安提瓜布埃納維斯塔 Y Anexos的2020 年危地馬拉卓越杯獲獎咖啡。
該活動定於 4 月 16 日星期五舉行，25 美元（美國）或 60 美元（國際）門票包括現場活動的訪問權、一袋 4 盎司的烘焙 COE 獲獎咖啡和 32 頁咖啡品質入門袖珍指南。該活動的客人將獲得 5 月 SET 校準課程的 25 美元優惠。