世界是否需要另一個傾倒滴頭?如果你昨天問我們,我們會說不。在Kalita Wave(我們的日常使用)、Hario V60(為我們開啟這一切的設備)以及其他數百萬個錐形平底滴頭之間,有足夠的衝煮設備可以讓我們這樣的咖啡博主獲得收益受僱撰寫評論和教程,探索每一個細微的差異。如果你想眾籌一個新的傾倒設備?算了吧。那艘船是幾年前航行的。
好吧,這就是我們在觀看 Miir Pourigami視頻之前一直說的話,這是一款可折疊的啤酒製造商,目前正在 Kickstarter 上眾籌。
Miir 聲稱,Pourigami(不要與最近用來贏得世界啤酒杯的Origami Brewer混淆)是“世界上最小、最耐用、最便攜的平板式滴頭;大到可以沖出一杯醇厚的咖啡,小到可以放進你的後口袋,輕到可以忘記你帶著它。” 三角形滴頭可拆卸並平整包裝,不知何故甚至使愛樂壓看起來笨重。
通常情況下,我們會對這種誇大其詞的說法持懷疑態度,但 Miir 設計了我們在市場上最喜歡的旅行杯這一事實使我們的書中非常可信。我們相信 Miir 會攜帶我們的咖啡並保持其熱度。為什麼不讓他們幫我們釀造呢?現任美國咖啡師冠軍山姆·斯皮爾曼 (Sam Spillman) 已簽署代言,這並沒有什麼壞處。距離比賽還有 58 天,Miir 的 20,000 美元目標已經增加了一倍多。Kickstarter 還包括一個新的咖啡罐,帶有手風琴柱塞,旨在讓您的咖啡保持新鮮。
我們的咖啡櫃裡已經堆滿了我們從未使用過的設備。但是,如果 Pourigami 提供了令人滿意的衝煮體驗,那麼扁平包裝組件有望讓我們的旅行沖煮套件變得更好。
一方面,我們迫不及待地想要動手。