提供機會提高對公平貿易、其產品和支持該倡議的人的認識,公平貿易雙周是一項年度活動,重點是“選擇你想要的世界” ,在那裡尊重女性,照顧環境,每個人都在這裡被公平對待。
該活動由澳大利亞和新西蘭公平貿易委員會於 8 月 6 日至 19 日舉辦,讓咖啡零售商和生產商有機會通過支持公平貿易來強調他們正在產生的積極影響和可持續性領導地位。
通過突出他們的公平貿易認證,組織和個人可以向他們的客戶展示他們的品牌代表什麼。
Fairtrade 提供了一個數字工具包,該工具包提供了可在社交媒體和數字平台上共享的信息和內容。
公平貿易雙週解決的一個問題是氣候變化。通過購買公平貿易產品,可以更好地支持個人、社會和環境應對氣候變化的影響。
Fairtrade 與其農民合作,避免使用化學品、減少溫室氣體排放並保護多樣性。它還尋求改善所使用的水和土壤的質量,並提供向農民傳授應對氣候變化的實際措施的計劃,例如作物多樣化和碳交易。
受氣候變化影響的咖啡和可可生產商擁有公平貿易 50% 的股份。科特迪瓦的可可種植者 Ebrottié Tanoh Florentin 就是這些種植者中的一員。
“氣候變化是一個全球性問題。作為農民,我們每天都必須應對其後果。例如,今年由於天氣炎熱,我們缺乏食物。今年的產量也有所下降,因此這會影響經濟,”弗洛倫丁說。
“人們收穫更少,收到的錢也更少。因此,我們都受到氣候的負面影響:它影響環境和我們的經濟。”
弗洛倫丁說,由於森林砍伐,降雨變得不規律,季節也不再那麼分明。隨著季節合二為一,農民們很難知道什麼時候該種莊稼,什麼時候該停下來。
“氣候變化對作物產生影響,導致可用資金和糧食減少。勞動力也缺乏,因為可可種植業不再有利可圖,”弗洛倫丁說。
“曾經和我們一起工作的年輕人不再來了。由於氣候的負面影響,農民與家人一起努力維持生產。這些是我們目前面臨的困難。”
公平貿易雙週促進了一個環境受到這一代人和所有後代關心的世界。通過為公平貿易農民提供更多的市場准入,他們的產品可以以合理的價格購買,有助於增強婦女和農業社區的權能,並提高產品質量。
公平貿易還向其農民支付公平貿易最低價格,該價格涵蓋可持續生產的價格,或者在市場價格較高時提高。該組織還提供公平貿易溢價,這是提供給公共合作基金的額外款項。這筆錢用於改善社區的社會、經濟和環境條件,加強社區。
通過購買公平貿易產品和推廣公平貿易雙週,個人可以支持遭受氣候危機的農民以及幫助他們應對氣候變化和維護可持續農業實踐的計劃。