每個咖啡書呆子的另一半在假期裡都問過自己同樣的問題:“他們一直在嗡嗡叫的咖啡是什麼?” 幸運的是,我們已經編制了一份頂級禮物清單,每個咖啡愛好者都不太秘密地希望聖誕節早晨能在聖誕樹下。
世界咖啡地圖集:第二版

Hatfields London Nitropress
照片由 Prima Coffee 提供
我向Prima Coffee 的品牌負責人 Steve Rhinehart 詢問了他的最佳節日禮物推薦,他帶著Hatfields London Nitropres回來了 s。史蒂夫解釋說:“這是我們今年的首要產品之一。這是一個用於在家製作硝基咖啡的緊湊系統,採用小型攪打虹吸管形式。關鍵是他們使用氮氣膠囊(而不是一氧化二氮),並有一個獲得專利的分配噴嘴,就像一個粗壯的噴口一樣限制流量,給你的結果就像一個通風系統。這是合法的,你會得到一個適當的奶油頭,而不是像 N2O 那樣蓬鬆的泡沫。對於想要通過杯子提供硝基而不是安裝龐大系統的家庭釀酒商或咖啡館來說,這是一個可靠的選擇。對於想要做硝基雞尾酒的酒吧來說也是不錯的選擇!”
Bonavita 8 Metropolitan 咖啡機
多年來,我們一直推薦 Bonavita 1900(以及最近的 Bonavita 1901)作為我們最喜歡的消費者咖啡壺。儘管與價格相比價值令人難以置信,但我們認識到很多消費者不會在咖啡壺上花費超過 100 美元,這就是為什麼當 Bonavita 發布1901PW Metropolitan模型時我們欣喜若狂。通過縮減一些更高端的功能,Bonavita 能夠以 82 美元的價格出售 Metropolitan,而不會犧牲咖啡的質量。我們的廚房裡有一個,它已成為我們日常喝咖啡的常規部分。
研究員斯塔格心電圖水壺

該斯塔格EKG水壺已經成為設計意識的咖啡廳和廚房的固定設備隨處可見,而新亞光白色配色,獨家提供研究員在和我們的合作夥伴廈華咖啡的節日來臨吧從未更好看。您找不到可以讓您更好地控制溫度或澆注技巧的水壺。我們只是希望它也有歐洲電壓。
在 12 月 9 日之前使用代碼 WHITESTAGGMAS 從 Prima 購買可節省 10%。
體面的 DE1+ 濃縮咖啡機
對於我們的大多數讀者來說,這可能是一廂情願的想法,但我們知道那裡一定有幾條鯨魚,或者至少有人有一個富有的叔叔(當你在做的時候,介意為我們說一句話嗎? )。DE1+ 是Decent Espresso 的家用機型,但別誤會,這是一台嚴肅的機器。平板電腦顯示屏允許咖啡師實時跟踪某些指標,讓用戶可以訪問前所未有的數據。可悲的是,我們還沒有拿到手,所以這並不等同於認可,但最初的評論非常好。
Quills 咖啡色衛衣
照片由羽毛咖啡
我在Quills Coffee 工作了將近六年,所以我有點偏頗,但是當我看到他們的套頭運動衫時,我立即後悔沒有員工折扣了。看起來很酷。它讓你保持溫暖。你還想要一件運動衫什麼?這不是讚助帖子,而是 Quills,如果您正在閱讀本文,它可能是。
野生咖啡生長的地方

是的,今年我們的書單上有很多書,但 2018 年可能是有史以來咖啡書最好的一年,這在一定程度上要歸功於《狂野咖啡生長的地方》。作者 Jeff Koehler 深入研究了埃塞俄比亞西南部森林中咖啡的野生起源,並追踪了它在世界範圍內的擴張。我們從這本引人入勝的書中學到了很多東西,但正是 Koehler 優美的散文讓我們不斷翻頁。
卡菲薩
馬特·史蒂文森攝
不要被名字所迷惑。Cafiza不僅用於清潔濃縮咖啡機。用於清潔任何有咖啡油漬的物品:陶瓷 Hario V60、旅行馬克杯、帆布運動鞋。不服氣?閱讀我們的文章“生活中需要一些 Cafiza 的九個理由。”
額外的襪子填充器:咖啡過濾器
是的。這之前已經在我們的節日禮物指南中出現過,但您的咖啡愛好者可能仍需要更多過濾器。我們知道我們知道。