納塔莉Gabbay，董事對董事會現任成員國家咖啡協會和過去兩任董事會成員特種咖啡協會，已被任命為總部位於加拿大的蒙特利爾，綠色咖啡貿易公司的總裁RGC咖啡，有效一月1.
Gabbay 將接替她的父親和 RGC 創始人 Ron Gabbay 擔任這一職務，負責監督公司戰略並管理公司的所有國際關係，其中包括位于魁北克的總部以及位於哥倫比亞波哥大（RGC 美洲）和洛杉磯（RGC 美國）的子公司. 1968 年共同創立公司的 Ron Gabbay 將擔任新的執行主席一職。
年輕的 Gabbay 自 2003 年以來一直是 RGC 的一員。在她任職期間，Gabbay 監督了許多旨在解決該行業內揮之不去的社會、經濟和環境可持續性問題的舉措。
隨著 Gabbays 和 RGC Coffee 進入一個新時代，我們（實際上）與 Gabbay 坐下來討論了她對創建更可持續的咖啡行業的願景和想法。
DCN：您在加入 RGC 之前在做什麼？
Nathalie Gabbay：我大學畢業後的第一份工作是在紐約雷曼兄弟公司擔任房地產集團的投資銀行分析師。我實際上是被騙加入咖啡行業的——這是一個有趣的故事。2002 年秋天，在為一筆交易辛苦工作了幾個月之後，我父親邀請我和他和我媽媽一起去哥斯達黎加“度假”。這次旅行恰逢Sintercafé. 在那裡，我參加了網絡研討會，參觀了農場，會見了我父親的供應商、其他進口商、來自世界各地的老朋友等等。專業人士的聚會是我職業生涯中從未見過的——做生意的人享受彼此的陪伴？怎麼會這樣？會議感覺更像是一次大家庭假期，而不是商務聚會，正是那次改變人生的旅行，加上 2003 年 SCA 波士頓，讓我加入了家族企業。
您能描述一下您早期在咖啡行業的一些經歷嗎？
我的父母總是教我努力讓世界變得比我發現的更美好。然而，我的本科學位和論文側重於通過私營部門投資進行國際發展，直到我加入 RGC Coffee 才幾乎沒有用處。我永遠不會忘記 2003 年 7 月當我走進大門時我父親對我說的第一句話。他說咖啡期貨價格對農民來說非常糟糕，每磅 50 美分，這不包括生產成本。他堅持認為，如果我們不立即採取行動，就沒有下一代的 RGC 咖啡。
他的願景是在哥倫比亞創建項目——我們當時最重要的起源——與社區、生產者、合作社攜手合作，解決咖啡質量、住房、獲得清潔水、提高家庭收入、獲得小貸款。然後他看著我說：“去吧。”
在 RGC 的第一個十年裡，我跌倒並失敗了很多次，我父親總是把我扶起來，告訴我我們在正確的軌道上，並繼續前進。
對於 RGC 在可持續發展方面所做的工作，您最引以為豪的是什麼？
我最自豪的成就，我最閃亮的明星，是我們與女性咖啡農的計劃。直到我在拉普拉塔（哥倫比亞）的 Las Rosas 項目中遇到了 Marisol Medina，我才真正意識到這些項目的重要性。她的一生都覺得自己是隱形的，就像別人的影子，直到項目開始，她才覺得自己在家庭和更大的社區中都獲得了發言權。
作為一個群體，這 300 名女性更強大：她們現在出售咖啡並與丈夫平等合作；他們為孩子的教育存錢；[他們] 感到非常自豪，因為他們正在幫助他們的家庭和社區實現繁榮。那天 Marisol 給我留下了持久的影響。無論是在家、在學校、在大學還是在工作中，我都不會因為性別而感到格格不入。
我現在知道，這主要是由於我的家庭單位——我的父母平等地重視我的兄弟和我自己——並鼓勵我們突破界限。
第二個讓我感到自豪的最顯著成就是獲得了 2020 年 SCA 可持續發展獎。我在 SCA 的第一個志願者職位是 2005 年在可持續發展委員會。我記得審查獎項申請並對那裡的計劃感到敬畏。這真的很鼓舞人心，我記得有一天，當我們真正準備好並值得，我們會贏得那個獎項。2020 年是我們和我們的 Las Manos del Café 農場工人計劃的一年，該計劃是 20 多個合作夥伴的合作方法，解決咖啡生產社區的勞工問題。
您認為您的公司或整個行業可以做些什麼來更好地解決咖啡的可持續性問題？
我們作為一個行業所面臨的挑戰，僅靠一家公司是無法克服的。我相信我們仍然需要通力合作，互相支持。這是我們的 RGC 3E 可持續發展計劃完全開源的原因之一。我們希望向他人學習，並與整個行業分享經驗教訓和最佳實踐。畢竟，我們是一個咖啡行業，一個家庭，我們一起變得更強大。
Nathalie Gabbay 的“三個問題”
咖啡最能激發你的靈感是什麼？
人，人和人……咖啡的人，來自生產者、採摘者、烘焙大師、咖啡師——我們都對這個行業和產品充滿熱情，最重要的是，彼此真正深深地激勵著我每天起床盡我所能的熱情和能量。
你最關心的咖啡是什麼？
我不得不說行業整合和公司多元化是我考慮很多的事情。尤其是在今年的 COVID 期間，我擔心有多少獨立和小型企業在苦苦掙扎，又有多少沒有資產負債表來維持業務。我很想找到一種方法來幫助支持更多的小企業，因為正是在這裡，創新和創造力得以生生不息。
如果沒有咖啡，你會做什麼？
我很可能會在房地產或金融領域工作，並希望與優秀的人一起工作，但沒有人像咖啡人那樣熱情、溫暖和特別。我不會用我的咖啡來換取其他任何東西！
