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On The Go Jo Coffee 正在芝加哥開展業務

Posted on 2021 年 8 月 15 日2021 年 8 月 14 日 By PRESSTAIWAN
J Lauryn Photography 在旅途中

顧名思義,總部位於芝加哥的On the Go Jo Coffee一直領先於大流行病。

這家黑人女性擁有和經營的公司在整個 2019 年為企業和社區活動提供時尚的咖啡服務,並保持了一些隨時隨地的服務,但現在它也通過新的產品線迎合了呆在家裡的人群烘焙咖啡及相關產品。

“就像活動和酒店空間中的每個人一樣,我們也受到了大流行的巨大影響,”與朋友托尼·戴爾 (Toni Dale) 和奎安娜·德貝里 (Quiana DeBerry) 一起創立該公司的克里斯托·格雷厄姆 (Crystal Graham) 最近告訴 DCN。“由於全州範圍的規定,我們對業務的餐飲方面進行了重大調整。我們通過提供接送服務和接受較小的社交距離戶外活動來實現轉型。”

Featherlite Studios 的 On the Go Jo Cart

儘管面對面活動的潛在回歸,該公司希望在 2021 年更加忙碌,但該公司現在已經推出了一系列咖啡、糖漿和散葉茶,可供網上各地的消費者使用。

通過與當地烘焙商的實際合作,On the Go Jo 繼續通過自己的採購工作大力支持女性。

“在整個供應鏈中賦予女性權力對我們來說極其重要,因此我們將繼續烘焙、學習和支持其他女性烘焙師,”格雷厄姆說,並指出這一理念可以追溯到咖啡的種植和加工場所。

“我們品牌的使命是專門與女性農民合作。因此,您絕對可以期待看到更多由女性生產的咖啡,”格雷厄姆說,並指出與盧旺達女性驅動的庫拉項目合作即將推出的產品。“我們的目標/願景是通過繼續支持女性農民來真正產生影響,這反過來又會影響她們整個家庭的經濟發展。”

OnTheGoJo_Product_0009 2048×2048 by Featherlite Studios 2

盧旺達咖啡將加入 OTGJ 現有的單一產地、女性生產的咖啡,包括來自巴西 Veloso Coffee 的 Mariana Limo Veloso 和布隆迪生產商集團 Kalico 的 Angele Ciza 的咖啡。咖啡可單獨購買或作為訂閱的一部分。

除了豆類,還有一些補充產品,例如 On the Go Jo 品牌的簡單醣漿和茶。該公司還推出了批發門戶網站。格雷厄姆說,儘管餐飲方面存在明顯的障礙,但 On the Go Jo 無意留在原地。

OnTheGoJo_Product_0009 2048×2048 由 Featherlite Studios

“我們對迄今為止收到的回應感到驚訝,我們真的看到我們的業務發展成為一個全國性的品牌,”格雷厄姆說。“我們的最終目標是在世界各地的零售商中看到我們的品牌,與咖啡師合作在美國推出他們自己的 On The Go Jo 手推車,並增加我們的訂閱會員資格。今年,我們計劃推出盒裝咖啡館體驗,以真正擴大客戶在家中的咖啡習慣。”

外國新聞 Tags:coffee, 咖啡, 烘焙咖啡, 芝加哥




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