總部位於芝加哥的Intelligentsia Coffee今天宣布推出其首款即飲產品，不僅反映了即飲咖啡類別的增長，還反映了非乳製牛奶和冷咖啡的增長。
純素和無麩質 RTD 系列中的三種產品是速凍黑咖啡、燕麥拿鐵和五香燕麥拿鐵，後兩種飲料以Oatly 的燕麥奶為特色。
雖然 RTD 沖泡的全行業繁榮往往導致咖啡的來源被掩蓋，但 Intelligentsia 表示，每種新飲料中的咖啡混合物包括該公司在埃塞俄比亞 METAD貿易夥伴的咖啡，以及來自 Finca Santa 的危地馬拉咖啡由專注於秘魯的Origin Coffee Lab採購的 Ana 和秘魯咖啡。
“我們在製作即飲飲料的過程中說過的一件事是，我們不想將飲料投放市場只是為了跟上其他所有人的步伐，”Intelligentsia Coffee 的首席執行官 James McLaughlin 在一份聲明中說。今天的新聞稿。“我們希望通過展示 Intelligentsia 對質量的奉獻的出色產品進入這一類別。”
Intelligentsia RTD 冷釀生產線在其專業咖啡同行中在包裝冷咖啡方面經歷了快速增長和創新。Stumptown Coffee Roasters於 2011 年首次推出了其有影響力的冷釀“粗短”瓶，打開了通向2010 年代運行的RTD 冷釀間歇泉的閘門，儘管該類別在技術上可以追溯到幾十年前。
僅在過去兩年中，Intelligentsia 就加入了許多其他進入即飲山寨牛奶拿鐵類別的玩家，包括 Stumptown、La Colombe、Rise、Califia、Chameleon、Pop & Bottle、Minor Figures 和許多其他公司——包括Oatly 本身。
Intelligentsia 表示，其 RTD 產品反映了該公司咖啡店的創新和需求，其中 11 盎司、完全可回收的紙箱在芝加哥、波士頓、紐約和洛杉磯市場的售價為 3.99 美元。紙箱也可在線購買。
